FEM PANELLETS

 

 

 Els nens i nenes per celebrar la festa de Tots Sants van fer panellets. Tots Sants és una festa d'origen religiós, dedicada a tots els sants. Es celebra l'1 de Novembre, a la vetlla del dia dels difunts. Amb l'arribada del fred, la gent s'aplegava per recordar els parents desapareguts.

Era costum que tota la familia es reunís a vetllar i resar, tota la nit. Per tal de fer l'estona menys feixuga es preparaven menjars propis de l'estació: castanyes, torrades i panellets.

 

 Ingredients:

- 1 Kg. d'ametlla

- 800 g. de sucre

- 2 o 6 ous

- 1 patata

 

Posem l'ametlla amb el sucre, els ous i la patata bullida. Es fa la massa amb la batedora. Després es fan les boles i a sobre posem pinyons, ametlles i cirera. Els podem pintar amb el rovell de l'ou per a que quedin brillants.

 

 POESIA DELS PANELLETS

A l'escola farem panellets

i al forn els posarem perque estiguin calentets

després els donaré forma

es posaran enormes.

 

Una nena que es diu Helena

ha fet un panellet de cirera

no s'ha quedat plena

i s'ha menjat un d'ametlla

 

AUTORA: Lidia S.

 

 Miriam, Anira, Cristina i Sara

 

 

 Laysha, Sergi, Dani i Miriam

 

 

 Estefania, Lara, Maria i Lucía

 

 

 Lara, Sandra, Alex, Octavi, Lídia i Laura

 

 

 Natàlia i Albert