OBJECTIU

• Analitzar els propis hàbits alimenticis, volem extreure models més equilibrats i variats per la seva dieta.
• Demostrar la importància de portar una alimentació adequada.
• Tractar els problemes que comporten els trastorns alimenticis.
• Conèixer la similitud i diferències de les gastronomies més populars.

 METODOLOGIA

• Com que els objectius són bastants amplis, els hem dividit en dues parts. Una part social i conductual davant de la necessitat d'alimentar-nos, i una part molt més biològica i de coneixement dels nutrients alimenticis, que estem desenvolupant a l'àrea de Naturals.
• Hem dividit la classe en grups de dues persones i seguint unes pautes establertes han hagut de cercar informació per realitzar un treball sobre la gastronomia del pais o zona geogràfica que els ha tocat. Hem volgut analitzar els referents històrics de la gastronomia per demostrar que molts dels plats que prenem actualment ja els cuinaven fa molt temps.

 GRUPS

• Històrics: Roma, Grècia, Azteques-Maies-Inques, Hebreus, Egipte, ..
• Per continents:
  • Àsia: Índia, Japó, Xina
  • Àfrica: Magreb, Egipte-Sudàn, Àfrica Subsahariana
  • Amèrica: Carib, Brasil, Argentina, Perú, Mèxic,...
  • Europa: Nord, centre i mediterrani.
• Comunitats Autònomes: Catalunya, València, Andalusia, Castella, ...

 RESULTATS ESPERATS

Quan vam plantejar aquest exercici, els resultats esperats eren la plasmació en una pàgina molt visual i dinàmica els diferents treballs realitzats